饮食和运动一直是减肥中最重要的两大部分。合理的饮食可以使你的减肥事半功倍。天天营养网小编今天精心为大伙儿准备了七款经典的减肥养颜汤，帮助你轻轻松松"喝出小蛮腰"。

传说中七款最经典的减肥养颜汤都在这里了，赶快马起来吧

1、香菇木耳淡菜减肥养颜汤

所需食材：香菇15g、淡菜30g、木耳10g 、水适量。

制作步骤：

（1）将各材料分别加水浸泡一夜，完全涨发后洗净。

（2）将木耳撕成小朵，香菇去蒂把，淡菜去泥肠，冲洗干净备用。

（3）锅中倒水，加入香菇和淡菜。置火上，大火煮沸，转小火，煮约30分钟。

（4）加入木耳，煮沸10分钟，熄火，加入少许盐，搅拌均匀即可盛出食用。

功效：本汤滋肾平肝、降脂减肥、降压，汤中香菇又叫香蕈、冬菇，性味甘平，功能健脾益胃，含有蛋白质，脂肪、多种氨基酸，多种维生素。

2、墨鱼花生排骨减肥养颜汤

所需食材：花生150g、排骨300g、小墨鱼150g 、油适量、盐适量、芹菜碎适量。

制作步骤：

（1）排骨洗净、斩成小块，小墨鱼洗净切小块，花生洗净待用。

（2）把排骨、花生、墨鱼放入紫砂锅里，加入适量的水。

（3）盖上盖子，炖1个小时，关火前放入芹菜，再放入适量的盐调味即可食用。

功效：墨鱼味道鲜美、营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为墨鱼有滋肝肾、养血滋阴、益气、减肥等功效。

3、黄芪鲫鱼减肥养颜汤

所需食材：鲫鱼1条、胡萝卜半根、藕100克 、姜、黄芪10克、红枣6颗、黄酒、盐、味精、清汤。

制作步骤：

（1）胡萝卜半根切块，藕100克切块。

（2）将鲫鱼洗净、擦干水份，用油煎至两面金黄。

（3）鱼煎好后放入姜片爆香，烹入黄酒、加入清汤，加入切好的藕，黄芪和红枣大火煮开，转小火慢煲1小时。

（4）加入胡萝卜，盐调味后小火继续慢煲半小时，加味精调味出锅。

功效：黄芪是一种常见的中药材，具有很好的排毒、消肿、利尿等等作用，并且我国从两千多年前就开始使用黄芪了。所以此汤可以减肥养颜。

4、白果乌骨鸡减肥养颜汤

所需食材：乌鸡1只 、盐适量、白果100g、枸杞10g、黄芪10g、黄酒1大勺、生姜5片、小葱1棵。

制作步骤：

（1）乌鸡斩块以后凉水下锅焯去血沫，焯水以后捞出冲洗干净。

（2）把洗净的鸡肉放入炖锅内，注入3到4倍的水，加黄酒、生姜、黄芪。

（3）放入隔水炖锅内，用快炖3个小时，炖到2个半小时的时候放入白果和盐。

（4）出锅前10分钟放入枸杞，出锅撒葱花即可。

功效：补益脾肾、固涩止带。证属脾肾两虚，症见形体消瘦、面色萎黄、气短体倦、腰膝酸软。

5、海带豆腐减肥养颜汤

所需食材：嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g 、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许。

制作步骤：

（1）豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片。

（2）锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁搅拌均匀。

（3）将切好的豆腐块放入汤中，大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。

（4）加入洗净沥干水分是干虾米。再加入切片的白蘑菇搅拌均匀。

（5）中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。

功效：食用海带豆腐汤可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以日本人把海带称为"长寿菜"。

6、黄瓜猪血减肥养颜汤

所需食材：猪血180g、油适量、盐适量、黄瓜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、香菜适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、高汤精适量。

制作步骤：

（1）猪血切成细条，葱姜蒜红椒切好备用，黄瓜切薄片。

（2）锅中油烧热，加入葱姜蒜红椒炒香。加入黄瓜片炒至透亮。加入适量水。

（3）水烧开后，加入猪血，煮至猪血变色，加入适量盐关火。

（4）加入少许高汤精，少许芝麻油，适量香菜，适量胡椒粉调匀食用即可。

功效：黄瓜猪血汤中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地减肥养颜。

7、莲藕冬瓜瘦肉减肥养颜汤

所需食材：冬瓜1000g、瘦肉300g、姜3片、盐适量、莲藕1节、胡萝卜1个。

制作步骤：

（1）将瘦肉洗净，锅台内加入清水烧开，放入瘦肉焯烫去血水。

（2）然后捞起冲洗干净，将瘦肉倒入瓦煲中，加入适量的清水，不要加满，后面还要加冬瓜。

（3）然后坐炉子上大火烧开，莲藕去皮洗净切成大块，胡萝卜去皮洗净滚刀切块。

（4）冬瓜带皮洗净，切大块，当瓦煲内水烧开后，加入莲藕胡萝卜，再次烧开，转小火煲1小时。

（5）一小时后加入冬瓜，再煲半小时，时间一共是1个半小时，最后加入适量的盐即可饮用。